Nussecken

<材料Ａ：生地＞

• 小麦粉　２２５ｇ
• 片栗粉　７５ｇ
• ベーキングパウダー　小さじ１
• 砂糖　　１２５ｇ
• バニラシュガー　２パック
• たまご　２個
• マーガリン　１２５ｇ

＜材料Ｂ：コーティング＞

• ジャム　１００ｇ
• マーガリン　２００ｇ
• 砂糖　　　　　２００ｇ
• バニラシュガー　２パック
• 水　　　　　　大さじ６
• ヘーゼルナッツ（粗挽き）　４００ｇ
• コーティング用チョコ　１パック

＜作り方＞

• ＜材料Ａ＞を全て混ぜて、こねる。生地を平らにのばす。
• 平らにのばした生地を、バター（もしくはマーガリン）を塗った天板に引き伸ばす。
• 生地にジャムを塗る。
• コーティング用にマーガリンと砂糖を溶かし、そこにヘーゼルナッツと水を加えて混ぜる。
• ↑を生地の上にのせ、均等にのばす。
• １７５度のオーブンで４５分焼く。
• 焼きあがった生地を８ｃｍ四方の近くに切って、さらに真ん中を斜めに切って三角にする。
• コーティング用チョコレートを三角の両端につけて出来上がり！