
<材料>
ジャガイモ
タマネギ
タマゴ
小麦粉
塩
コショウ
サラダ油
アップルムース
<作り方>
- 皮を剥いたジャガイモを、粗くすりおろす。
- タマネギをミキサーで細かくする(もしくは、ガンバッテすりおろす)。
- ジャガイモとタマネギをボウルに混ぜ、そこにタマゴ、塩、コショウを投入。
- パンケーキの生地っぽくなるまで小麦粉を加えて混ぜる。
- 熱したフライパンに油をしいて、生地を流し込む。
- 両面、少し焦げ目がつくまでよく焼いて出来上がり!
- 食べる時に、アップルムースもしくは砂糖をかける。
※材料の分量はありませんが、全て適当で:)お腹が一杯になります。