2010年8月16日月曜日

Flapjacks

<材料>

ブラウンシュガー...225g
バター...175g
ゴールデンシロップ(シュガーシロップ)...75g
オーツ&ミューズリーMix...300g

<作り方>
  1. オーブンを180度に余熱をかける。オーブン板にオーブンペーパーを敷いておく。
  2. 鍋に、砂糖、バター、シロップを入れて弱火でゆっくり溶かしてなじませる。
  3. オーツ&ミューズリーMixを加えて、混ぜる。
  4. オーブン板に流し込み、平らに広げたらオーブンで15~20分、キツネ色になるまで焼く。
  5. オーブンから取り出し、十分に冷めたらナイフでカットして出来上がり。