サラダがモリモリ食べれるドレッシング

【材料】
たまねぎ…半分
にんじん…半分
ブラック・オリーブ…4粒くらい
塩…大さじ1/2
砂糖…大さじ１
しょうゆ…大さじ４
サラダ油…160cc
ビネガー…80cc
粗引きコショウ…少々

【作り方】

1. たまねぎ、にんじんをすりおろす。ブラックオリーブは、細かく刻む（☆）
2. ☆の材料に、その他調味料を加えてよく混ぜる。
3. 一晩寝かしてから使うと、タマネギ＆ニンジンの旨みがほどよく出て更に良し：）