ホットケーキ

＜材料＞
小麦粉…200g
ベーキングパウダー…8g
砂糖…40g
サラダ油…20g
牛乳…150g
タマゴ…２個
塩…ひとつまみ

＜作り方＞

• 小麦粉・ベーキングパウダー→油→牛乳→タマゴの順にボウルに入れて、ミキサーでよく混ぜる。
• 軽く油（もしくはバター）を敷いたフライパンに、お玉ですくった生地を乗せて焼く。

　　★コツ★
　　　生地の表面にブツブツと気泡が出てきたら、ひっくり返す。